MASTERCLASS AIS: ECCO IL PROGRAMMA Programma Masterclass In Vino Civitas Sabato 18 ottobre ore 18:30 Allegrini presenta: Valpolicella Classico 2023 Grola Valpolicella Classico Superiore 2022 La Poja Corvina Veronese Igt 2019 La Poja Corvina Veronese Igt 2015 La Poja Corvina
Kiffrah
in allestimento
Costaripa
Costaripa è situata nel cuore della Valtenesi a Moniga del Garda. L’architettura che si scorge, ridisegna i lineamenti della terra circostante e tramite l’utilizzo di materiali naturali si fonde completamente nella morfologia e nei colori del luogo in armonia con il territorio. La cantina
Cantina Dei Quinti
Il nome Cantina dei Quinti nasce dall’idea della quinta generazione della famiglia Rago: un simbolo di continuità e di nuova linfa che affonda le radici in oltre 130 anni di esperienza agricola. Dai saperi tramandati dai nostri predecessori è germogliato un progetto nuovo, nato
Acroneo
Francesco Gabriele Bafaro, archeologo di carriera, viticultore per vocazione, è ideatore e fondatore di quest’azienda archeo-enologica. Tale struttura a conduzione familiare, tuttavia, non potrebbe fare a meno di elementi portanti quali Raffaele Bafaro, esperto da decenni nel campo della vinificazione.
Tenute Paese
Storia delle Tenute Paese, sulle dolci colline di Donnici (Cosenza), coltiva perlopiù vitigni autoctoni, i cui frutti diventano vini ricchi di storia e passione. La famiglia Paese tramanda la poesia di una terra coltivata con amore da generazioni, seguendo il
Casa Vinicola Gialdino
La produzione di vino trae origine dalle consuetudini familiari di un territorio, quello alle pendici del Pollino, fin dall’antichità votato alla produzione di vini pregiati. Il fare un buon vino è una tradizione della Famiglia Gialdino che la tramanda di
Cantine Iusi
Nata nel cuore di Lappano all’inizio del 2000, l’Azienda Agricola Santo Stefano onora con rispetto maniacale le tradizioni secolari di questa terra fertile. I nostri terreni, posti a metà strada tra la torrida valle del Crati e il freddo altopiano della Sila,
Tenute Iannibelli
AI PIEDI DEL POLLINO Nel cuore della Calabria, tra le colline di Frascineto e le imponenti vette della Catena del Pollino, si trova un luogo dove il tempo sembra essersi fermato. È qui che sorge Tenute Iannibelli, un’azienda vitivinicola che
Boccafolle
La missione della cantina Boccafolle è stata quella di recuperare con precisione i vitigni storici calabresi e di coniugarli con le moderne tradizioni vinicole toscane. Negli ultimi quindici anni, ricerche sistematiche e interventi mirati in vigna sono stati finalizzati al
Renato Cosimato
Nel cuore delle colline di Baronissi, a 250 metri sul livello del mare, nasce una storia di vino che parla di memoria, passione e rinascita. L’Azienda Agricola Renato Cosimato è il frutto di un sogno coltivato tra generazioni, dove il
Cantina del Vermentino – Monti
Grazie alla cultura vitivinicola e la volontà degli agricoltori montini, il territorio si orna negli anni di tanti piccoli vigneti. E, ventidue lungimiranti viticoltori nel luglio del 1956 per garantire un’adeguata lavorazione delle vendemmie danno vita alla Cantina Sociale del
Azienda Agricola Col Miotin
L’azienda nasce nei primi anni del Novecento con il nonno Sante e si sviluppa nel corso del tempo fino ad arrivare agli anni ‘80, quando rimane solo Girardo, con il figlio Antonio, a portare avanti l’attività, solamente però dal punto
Azienda Agricola Monte Tondo
Oltre 32 ettari di vigneto situato nella zona classica di Soave ed in Valpolicella. Monte Tenda, Monte Foscarino e Monte Tondo, da cui prende il nome l’azienda, costituiscono il punto di partenza per il lavoro e la passione vitivinicola della
Azienda Agricola Inama
Siamo una famiglia che produce vino da oltre cinquant’anni come unica attività. Arrivati alla terza generazione, abbiamo ben definito il nostro progetto: produrre vini diversi che posseggano come unico fine quello di corrispondere alla nostra visione del territorio, al di
La Guardiense
Una terra da raccontare La terra degli antichi sanniti favorisce la vite. Un popolo di vignaioli, uniti da un patto di solidarietà, ha cercato il dialogo con il sapere scientifico, per difendere un’identità conquistando l’eccellenza
Valdo
Valdo, un nome che richiama immediatamente il territorio di appartenenza, Valdobbiadene. Un nome legato indissolubilmente alla famiglia Bolla che opera nel settore vinicolo da più di 90 anni. Considerata tra le più antiche sul territorio, nel corso di tre generazioni ha saputo diffondere,
Cantine Florio
Fondate nel 1833 da Vincenzo Florio, le Cantine Florio di Marsala si affacciano sul mare della Sicilia occidentale. Avvolte dall’energia dei venti, rese sapide dal mare, le Cantine accolgono, bellissime e silenziose, i legni di rovere dove i Marsala Florio
Corvo
Dire Corvo è dire Sicilia. I nostri vini sono prodotti con uve che provengono da specifici areali selezionati per la loro vocazione vitivinicola, in tutto il territorio siciliano, noto nel mondo per essere caratterizzato da una intensa diversità climatica e
Menhir Marangelli
Un nome è molto più di una semplice etichetta. È identità, è storia, è appartenenza. Menhir Salento è diventato Menhir Marangelli, un cambiamento che nasce dal desiderio di raccontare con maggiore autenticità chi siamo e da dove veniamo. Marangelli è il
Tenuta di Artimino
Dalle anfore etrusche ai sigilli granducali, dalle pergamene medievali ai banchetti rinascimentali, il Carmignano DOCG è stato il protagonista di un racconto che attraversa i secoli. Apprezzato da nobili e poeti, protetto dai Medici con decreti che ne garantivano l’autenticità,
Duca di Salaparuta
È una sfida passata da mano in mano, un sentimento che ha resistito ai cambiamenti e al tempo. Un senso di appartenenza a una storia nobile, avvincente e seducente che vive e si tramanda con la stessa sete di chi le ha dato
Luciano Ercolino
Luciano Ercolino e tutta la sua famiglia sono alcuni fra i massimi rappresentati della lorro terra, l’Irpinia, in materia di vini. Da oltre 130 producono vini rossi eccellenti quali Taurasi Rajamaga, Marziacanale, Sant’Andrea, Le Grade Fiano d’Avellino ed Ariella Greco di Tufo.
Pinino
Fondata nel 1874 dall’avvocato Tito Costanti, uno dei primi intellettuali a studiare e a creare le basi per la fama del Brunello, Pinino è stata una delle aziende che ha segnato la storia del Consorzio del Brunello di Montalcino.
Amaro Don Carlo
Un amaro a base di erbe e noci, preparato con una ricetta speciale Gargiulo Coloniali – Eboli.
Cembra Cantina di Montagna
A 700 metri s.l.m., siamo la cantina più alta di tutto il Trentino. La Valle di Cembra è un territorio che non si concede facilmente. Le aspre pendenze (fino a 40 %) hanno costretto i viticoltori ad opere di
I Bibanesi
Dai primi passi a oggi UNA STORIA BUONA… COME IL PANE! 1975 La famiglia Da Re gestisce un piccolo panificio a Bibano, in provincia di Treviso. 1985-86 Il panificio inizia ad ampliarsi e a strutturarsi con l’apertura del primo
Tenuta San Benvenuto
Tenuta San Benvenuto sorge sul territorio di Giovi Mòntena, luogo unico nel suo genere. Oasi di tranquillità e pace, a due passi dal centro cittadino, è caratterizzato da ridenti colline affacciate sul golfo di Salerno che fanno da cornice alla città. Paesaggio
Franz Gojer – Glögglhof
Al Glögglhof di St. Magdalena vicino a Bolzano, la famiglia Gojer ha le sue origini e qui ci dedichiamo al vino da generazioni. Poniamo grande importanza all’individualità, all’identità e al forte carattere del territorio dei nostri vini, che dimostrano chiaramente
MAN Spumanti
La valle di Cembra, un’architettura geologica e un’architettura antropica. Un solco vallivo continuazione delle magiche Dolomiti della Val di Fiemme, Val di Fassa e del selvaggio Lagorai. Un territorio da secoli sospeso in equilibrio sui ripidi versanti scavati dall’Avisio, torrente
Gabe Tenute
Siamo a Crevada di San Pietro di Feletto in provincia di Treviso. Qui, nel cuore del Conegliano Valdobbiadene DOCG, troviamo Tenute Gabe. È in questo spazio, tra i filari di Glera, che Gabriella porta la sua conoscenza del mondo del
Tommasi
Vediamo la terra come un impegno a lungo termine, da coltivare con la massima cura e rispetto in un patto di fiducia tra l’uomo e la natura. Condividiamo un’analoga fiducia e trasparenza con tutti i nostri stakeholder. La fiducia ci
Decanto
La guida di Decanto per preparare il tuo prossimo viaggio a tema vino in Italia. Questa guida ti aiuterà a scegliere quali regioni visitare e a pianificare il tuo itinerario enogastronomico alla scoperta di prodotti tipici regionali, esperienze enologiche e
Tenuta De Gregorio
É nel cuore della DOCG Irpina, nello splendido comune di Taurasi, che si trovano i nostri vigneti. Un territorio da sempre vocato a produzioni enologiche di pregio. Situata nella contrada Carazita, considerata tra le migliori aree del comune di Taurasi per la
Cantina Vignaioli Scansano
Nel cuore della Maremma toscana, dal 1972 la cantina dei Vignaioli del Morellino di Scansano riunisce lo sforzo dei suoi soci per offrire ai consumatori vini che rispecchiano il territorio della Maremma, i suoi vitigni e le sue tradizioni, coniugando
La Togata Brunello di Montalcino
La Togata è di proprietà della famiglia Angel : Stephania, Vanessa e Azzurra. L’azienda è inoltre condotta da Jeanneth Angel che può vantare un’esperienza pluriennale nel marketing enologico internazionale. Ogni fase della produzione è seguita personalmente con la massima attenzione
Di Meo
All’inizio degli anni ’80 i fratelli Erminia, Generoso e Roberto Di Meo rilevano la storica azienda agricola dei genitori Vittorio e Alessandrina, situata a pochi chilometri da Avellino, nel comune di Salza Irpina. La proprietà, in passato appartenuta ai Principi Caracciolo, è circondata da lievi
Firriato
Firriato è stato tra i primi grandi brand siciliani ad arrivare sull’Etna per confrontarsi con la viticoltura di alta montagna all‘inizio degli anni ‘90, producendo la sua prima annata di Etna Rosso DOC nel 1994. Nel 2007, Firriato, nella sua esplorazione del
Coppo
Fra le più antiche realtà vitivinicole d’Italia, nel 2012 le cantine Coppo vengono inserite da Unioncamere nel registro nazionale delle Imprese Storiche, con più di un secolo di ininterrotta attività nel medesimo settore merceologico. 130 anni di storia che si
Endrizzi
Tra le cantine del Trentino, quella della nostra famiglia è una delle più antiche. Endrizzi è la dialettizzazione del cognome Endrici e il nome storico della nostra cantina di San Michele all’Adige, territorio di confine che si rispecchia nei profumi dei nostri vini e
Eisacktal Valle Isarco
Come Cantina Cooperativa crediamo fortemente nel valore dell’unione dei piccoli viticoltori con l’obiettivo di favorire anche nelle generazioni future quel legame indissolubile che esiste da secoli in Valle Isarco tra la gente e questo territorio estremo dove nascono i nostri
Spadafora 1915
Storia della famiglia Spadafora, vanta una tradizione secolare nel settore, sono quattro infatti le generazioni che legano il nome Spadafora al settore enologico. L’attività ha inizio nel 1915, quando Ippolito Spadafora si avvicina al mondo del vino iniziando il commercio
Stamati
Prospero Stamati, fonda l’azienda nel 1996, ereditando la passione per la viticoltura dal padre Pietro, detto “Zì Vit” (Zio Vite) per la sua esperienza, maestria e abilità nell’arte della potatura e dell’innesto. Oggi condotta dai figli, l’azienda è un balcone
Il Borro
Le condizioni pedoclimatiche uniche, gli inverni miti, e l’ottima esposizione dei vigneti hanno permesso nel tempo di dare vita a vini di grande qualità. Nel 1995, dopo un accurato studio del terroir sono stati impiantati nuovi vitigni e curati quelli
Travaglino
Con 400 ettari in corpo unico, di cui 80 vitati, 12 cascine di proprietà, un borgo storico e una locanda, Travaglino è un universo di emozioni dove vite, uomini e paesaggio dimostrano la complessità e la bellezza di un territorio ricco di
Radici Vive
Le radici scavano sempre, ramificandosi in diverse direzioni. Sembrano ferme, eppure sono vive! Con le nostre radici abbracciamo alla storia di questa terra, il passato della nostra famiglia, una tradizione enologica di memoria antica. Radici Vive racconta la storia di
Cantine Astroni
La memoria è un valore essenziale per chi pone le proprie radici nella terra. La famiglia Varchetta si dedica alla produzione vinicola da oltre cento anni, mettendo da sempre alla base del proprio lavoro l’attenzione al territorio senza mai perdere di
Sordo
La nostra produzione vitivinicola vuole esprimere il valore di un territorio da sempre vocato alla produzione del vino. I nostri tenimenti raggiungono una superficie totale di 53 ettari vitati, distribuiti nei comuni di Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba, Monforte d’Alba, Barolo,
Marco Felluga
Da più di 150 anni coltiviamo la nostra passione più grande: quella per il vino. Il nostro amore affonda le proprie radici nel Collio: una terra antica e da sempre vocata alla viticoltura. È qui che hanno sede le due
Capichera
Da quarant’anni viviamo in armonia con la terra che coltiviamo. I nostri vini sono il frutto di un lavoro continuo, attento e profondamente votato al rispetto della natura. Vini fortemente identitari del territorio della Gallura, dal quale raccogliamo la sua
Castello di Meleto
Fin dal 1256 è il Castello di Meleto a dare il benvenuto a chi arriva a Gaiole in Chianti. Perfetta fusione tra passato e futuro, oggi il castello è una realtà polifunzionale, sintesi ed espressione delle caratteristiche più autentiche della Toscana: alla prestigiosa azienda vitivinicola, specializzata in
Nativ
L’Azienda Agricola Nativ , nasce nel cuore dell’Irpinia , a Paternopoli, dalla volontà del Dott. Mario Ercolino, Enologo di fama internazionale, e della Dott.ssa Roberta Pirone “specializzata in scienze dell’alimentazione” , con il fine di realizzare Vini d’Eccellenza frutto di
Gradis’ciutta
Dietro al nome Gradis’ciutta, località nel cuore del Collio da secoli generosa diottime uve e marchio dell’azienda, c’è Robert Princic: l’anima di questa realtà in continua evoluzione, sempre attento alla qualità e alla genuinità dei suoi vini e sempre disponibile ad accogliervi nella sua cantina.
Planeta Vini
Il nostro è un nuovo modo di pensare il viaggio in Sicilia: Menfi, Vittoria, Noto, l’Etna e Capo Milazzo.
Alabastra – Cantine Pintore e Valentino
Alabastra è il plurale di alabastron che è per eccellenza il contenitore che, nel Mediterraneo, sin dall’antichità, custodiva liquidi e profumi preziosi.
Allegrini
La famiglia Allegrini è protagonista della storia di Fumane e della Valpolicella fino dal XVI secolo e, da allora, tramanda la cultura della vite e e del vino.
Marchesi Antinori
La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni, dal 1385, gestendo sempre direttamente l’attività con scelte innovative ma mantenendo inalterato il rispetto per il territorio.
Brancaia
Era il 1981 quando gli svizzeri Brigitte e Bruno Widmer si innamorarono di Brancaia (Castellina in Chianti), azienda in stato di abbandono, e la acquistarono. Soltanto due anni più tardi, Brancaia si classificò al primo posto in una degustazione di
Cesarini Sforza
Cesarini Sforza è una delle prime “ maison ” dello spumante classico trentino. Trent’anni di costante evoluzione qualitativa di una produzione nata e cresciuta a Trento.
Consorzio Vita Salernum Vites
Il Consorzio fa parte degli organismi nazionali di tutela e valorizzazione vitivinicola.
Famiglia Cotarella
Passione per la viticoltura, forte senso di appartenenza al territorio di origine e approccio scientifico sono da oltre trent’anni alla base della filosofia produttiva di Falesco.
Erste+Neue
Da più di un secolo, la Erste+Neue è un pezzo inscindibile della storia enologica dell’Alto Adige. Nata nel 1986 dalla fusione della “Erste Kellerei” e della “Neue Kellerei”, nel 1916 è confluita nella Cantina Kaltern mantenendo il marchio, in considerazione
Kellerei Kaltern
La Cantina Kaltern è una cooperativa storica di vignaioli che raccoglie i viticoltori di di comune (Caldaro). Si considera l’ambasciatrice dei vini prodotti nella zona che circonda il Lago di Caldaro, e in particolare del vino omonimo Kalterersee DOC.
Cantina Lavis
Un marchio senza tempo e di grande forza che mette al centro la Cantina e i suoi valori fondanti: la cooperazione, la sua storia, il suo legame con il territorio.
Salvatore Martusciello
Il progetto vini di Salvatore Martusciello fonda le sue basi su 34 anni di dedizione ed esperienza nell’azienda di famiglia. E’ partito da dove era iniziato focalizzandosi sulle doc nate grazie alla famiglia Martusciello nel 1994: i Campi Flegrei, Aversa
Mastroberardino
Le prime tracce della presenza in Irpinia risalgono al catasto borbonico, a metà del Settecento, epoca in cui la famiglia elesse il villaggio di Atripalda a proprio quartier generale, ove sono tuttora situate le antiche cantine, e di lì ebbe
Montevetrano
Un’amicizia di metà anni ‘80 tra un gruppo di appassionati di vino con la voglia di sperimentare. Era il 1983 e tra loro c’erano Silvia Imparato e Riccardo Cotarella.
Azienda Agricola San Salvatore
La storia di San Salvatore comincia a metà degli anni ‘40 a Boscoreale, alle falde del Vesuvio.
Cantina Colli del Soligo
La Cantina Colli del Soligo fu fondata nell’anno 1957 per volontà di un gruppo di viticoltori tutti accomunati dalla stessa passione per il Prosecco e per il loro territorio.
Tormaresca
La passione, il coraggio e la fiducia nell’enorme potenziale qualitativo della Puglia sono gli elementi che hanno spinto gli Antinori ad investire in questa regione, in particolare nelle zone di Castel del Monte e del Salento.
Umani Ronchi
Umani Ronchi, Produttori di Vino in Marche e Abruzzo. Una storia che inizia più di cinquanta anni fa, a Cupramontana, dove pulsa il cuore del Verdicchio classico.
Val d’Oca
Val D’Oca è una delle più note e importanti cantine produttrici di Prosecco, nella terra maggiormente vocata alla coltivazione e vinificazione delle uve Glera che danno vita a tale spumante: i colli di Valdobbiadene.
Cantina di Venosa
Una tra le più rinomate aziende vinicole del Mezzogiorno è CANTINA di VENOSA, azienda dell’omonima città lucana.

